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POSTE TECHNICIEN/ ENCADRANT (H/F) MARAICHAGE BIOLOGIQUE

Descriptif du Poste

SECTEUR D’ACTIVITE : Chantier d’insertion – Atelier & jardins de la Fée au Duc
LIEU D’EXERCICE : Campus Nantes Terre Atlantique / Site de Saint-Herblain
OBJECTIFS DU POSTE :
Dans le cadre d’un accroissement temporaire de l’activité, vous avez en charge, en binôme, la production maraîchère, ainsi que l’encadrement d’un public en difficulté d’insertion sociale et professionnelle sur le support d’activité.

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MISSIONS


Responsable de production maraîchère biologique– sur 4,5 ha – 40 légumes :
 Planifier les cultures en cohérence avec la commercialisation (paniers, atelier de transformation de légumes)
 Mettre en place et suivre des cultures sous abris et des cultures plein champs
 Organiser la récolte et gérer le stockage et la vente des légumes (suivi et comptabilité).
 Répartir le travail et donner les consignes au personnel.
 Remplir des fiches de culture permettant d’assurer la traçabilité des produits.
 Organiser l’activité de production en sécurité
 Veiller à l’entretien et à la maintenance des locaux, de l’outillage, des machines et des véhicules
 Soin aux animaux en période estivale

Encadrement des salariés en insertion :
 Définir les besoins d’embauches et participer au recrutement, en lien avec la direction
 Accueillir les nouveaux salariés, veiller à la cohésion d’équipe
 Etablir les plannings des salariés et les feuilles d’heures
 Former les salariés au support d’activité et enseigner les techniques de travail en sécurité
 Planifier et répartir les tâches de travail entre les salariés

Participation aux missions d’insertion :
 En lien avec la conseillère en insertion professionnelle, participer à l’accompagnement socio-professionnel des salariés (tripartites …)
 Transmettre aux salariés des informations dans le domaine du social, de la formation, de l’emploi
 Valoriser les savoir-faire et savoir-être des salariés en insertion
 Veiller au respect du cadre de travail et du règlement intérieur, en lien avec la direction

DETAILS DU CONTRAT
Contrat à durée déterminée – 1 mois – du 15/07/2024 au 16/08/2024
Quotité de travail : 26h ou 35h
Salaire : 2 200€ brut/mois (temps plein)

PROFIL RECHERCHE
Diplôme/qualification :
– Formation et/ou expérience significative en maraîchage biologique
– Permis B indispensable
Compétences
– Programmer les activités de production selon les objectifs de vente
– Etre capable de conduire un tracteur et du matériel agricole attelé
– Encadrer une équipe
– Etre capable de gérer des conflits
Savoir-être professionnels
– Capacités relationnelles – Goût pour le travail en équipe
– Sens de l’écoute, du dialogue et de l’encadrement
– Méthode, rigueur et organisation
– Maîtrise de soi et gestion du stress

CONTACT
Lettre de motivation et CV à envoyer à fee-au-duc@nantes-terre-atlantique.fr